脂肪营养及其在养猪生产中的应用

摘要

由于现代化养猪技术使猪的生产性能不断提高,这对日粮养分尤其是能量提出了更高的要求,仅靠谷实类等常规能量饲料是难以满足猪生理及生产需求的,而在猪饲粮中添加脂肪,便可有效地解决此问题.本文在综述了脂肪营养及分类的基础上,阐述了脂肪在养猪生产中的应用及添加应注意的问题.