非淀粉多糖酶在猪上的应用研究进展

摘要

非淀粉多糖（NSP）是饲料中主要的抗营养因子,降低了饲料的营养价值。日粮中添加NSP酶能特异性降解NSP,降低其抗营养作用,提高饲料的利用率和动物生长性能,促进肠道健康。现综述NSP酶的作用机制、影响NSP酶应用效果的因素和NSP酶在猪上的应用研究进展,以期为相关研究提供参考和借鉴。