低蛋白饲粮添加植酸酶和非淀粉多糖酶对生长猪生长性能和养分排泄量的影响

摘要

试验旨在研究低蛋白质饲粮添加植酸酶和非淀粉多糖(NSP)酶对生长猪生长性能、养分排泄量的影响.54头平均初始体重为(41.92±2.6)kg的杜长大三元杂交猪分为3组,每组3个重复,每个重复6头猪.1组为对照组(饲粮粗蛋白质水平为17.4％),2、3组为试验组,2组在1组基础上,饲粮粗蛋白质水平降至14.3％、总磷水平降低0.1个百分点,添加植酸酶;3组在2组基础上添加NSP酶,试验期38d.试验结果表明,2组的平均日增重、料重比比1组分别提高7.64％和1.94％(P＜0.05),其余各组间差异不显著(P＞0.05);粪N浓度2、3组比1组分别降低18.58％、23.01％(P＜0.05);粪P浓度2、3组比1组分别降低40.23％、39.08％(P＜0.01).由此可见,将常规饲粮粗蛋白质水平降低3个百分点、总磷水平降低0.1个百分点,并添加植酸酶,能显著提高生长猪平均日增重,显著减少粪氮含量,极显著减少粪磷含量;在此基础上,继续添加NSP酶不影响生长猪生长性能和粪中养分含量.