湄潭茶叶品质影响因素与检测方法研究进展

摘要

湄潭茶叶作为贵州省地理标志产品,因茶品质优良独特而深受人们喜爱.本文论述了影响湄潭茶叶品质的因素,包括自然条件、茶树品种和年龄、种植方式、生产加工工艺、冲泡条件等,并总结了茶叶品质检测方法,以期为湄潭茶叶市场监管提供参考.