鸡脾脏和肝脏粗提物的抗菌活性

摘要

为获得具有抗菌作用的物质,本研究对鸡脾脏和肝脏的粗提物进行了制备,并通过抑菌试验检测了粗提物对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的抑菌活性.结果表明,鸡脾脏和肝脏的粗提物中存在着抗菌活性物质,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有较好的抑菌活性.