雪里蕻无公害栽培技术

摘要

雪里蕻又称雪菜，具有叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富等特点，既可鲜食、亦可腌制，具有特殊的香辣味，实为冬春佳菜．深受本地人们喜爱。在本地种植一般产量为3．8×104kg／hm2、高产田块可达5．3×104kg／hm2，产值1．8×104～2．1×104元／hm2。