观食兼用医药和多种用途的新型香味植物——美国大花薄荷

摘要

美国大花薄荷为唇形科薄荷属多年生宿根草本植物,是近年从国外引进的新优品种.此品种适应性强,耐热耐寒,有很高的观赏价值及经济价值,是很有开发前景的种植及加工项目.为了更多了解美国大花薄荷观食兼用医药和多种用途,特详细介绍了它的植物学特征、生态特征、栽培及肥水管理、繁殖、采收、性味功能及应用.