全国每年浪费的食物可养活约2.5亿人

摘要

“全国每年浪费的食物总量，可养活约2．5亿人，折合粮食约800亿公斤，相当于我们粮食总产量的15％。”在2013年5月24日举行的第十五届中国科协年会女科学家高层论坛上。中国科学院院士、十一届全国政协副主席王志珍的报告，让与会者吃了一惊。