预防癌症饮食建议

摘要

对于癌症来说，预防是抗击癌症最有效的武器。美国癌症研究协会专家组在评估大量饮食、营养与癌症研究结果的基础上．提出了预防癌症的膳食建议．主要包括：食物多样化，以植物性食物为主．如蔬菜、水果、豆类．具体要求为坚持每天吃蔬菜和水果400～800克，保持蔬菜3～5种，水果2～4种：