大豆并非对付高胆固醇的“特效药”

摘要

尽管美国食品与药品管理局批准．产品标签表明大豆可以降低心脏病的风险，但美国心脏病学会的专家们认为．这种有营养的食物对胆固醇仅仅起到微小的作用。