补硒防治萎缩性胃炎及预防癌变显疗效

摘要

补硒治疗萎缩性胃炎及预防癌变。上海第二医科大学医学营养学史奎雄教授透露：上世纪七十年代，在上海嘉定县胃癌高发，经调查发现，嘉定地区土壤中含锌量高．而锌的过多摄入，破坏了人身体内硒的平衡，硒的缺乏也是诱发癌变的原因。而通过定量补硒．嘉定的胃癌发生率得到了有效的控制。