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不同品种酿酒葡萄根围、叶围微生物群落结构特点解析

     

摘要

[目的]了解不同品种酿酒葡萄根围、叶围细菌群落结构.[方法]以不同品种酿酒葡萄根围、叶围样品为分析材料,采用末端限制性片段长度多态性(T-RFLP)技术研究根围、叶围细菌群落结构,并对细菌群落多样性进行分析.[结果]不同品种葡萄根围微生物优势菌群为变形菌门,不同品种葡萄叶围微生物优势菌群为放线菌目.根围Simpson指数大小顺序为白福尔>琼瑶浆>白诗南>赛美蓉>白玉霓>米勒>长相思,Shannon指数与Simpson指数基本保持一致.叶围Simpson指数最大的为白诗南,最小的为米勒,与Shannon指数基本吻合.[结论]葡萄细菌群落结构综合多样性指数和品种以及定殖部位密切相关.

著录项

  • 来源
    《微生物学通报》|2016年第11期|2448-2455|共8页
  • 作者单位

    中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院 北京 100083;

    中国食品发酵工业研究院 北京 100015;

    全国食品发酵标准化中心 北京 100015;

    中国科学院生态环境研究中心 北京 100085;

    中国食品发酵工业研究院 北京 100015;

    全国食品发酵标准化中心 北京 100015;

    中国食品发酵工业研究院 北京 100015;

    全国食品发酵标准化中心 北京 100015;

    中国科学院生态环境研究中心 北京 100085;

    中国科学院生态环境研究中心 北京 100085;

    中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院 北京 100083;

    中国科学院生态环境研究中心 北京 100085;

    中国矿业大学(北京)化学与环境工程学院 北京 100083;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    酿酒葡萄; 细菌群落; 根围; 叶围; 末端限制性片段长度多态性(T-RFLP);

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