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过年备坚果有些不能买

             

摘要

cqvip:坚果,是春节期问男女老少都爱吃的食物,尤其这几年,坚果以健康食品出现,因富含蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸和对大脑有益的DHA,更受众人追捧。可是,坚果的营养高,热量也高,过量食用会带来肥胖危险。更严重的是,油脂过高的食物很容易产生霉变等问题,稍不注意,就会损害健康。

著录项

  • 来源
    《药物与人 》 |2013年第2期|64|共1页
  • 作者

    刘姿含;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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