金藻中 EPA的分离与分析

摘要

为建立金藻 Isocrysis galbana中 EPA的分离与分析方法，对金藻中的脂肪酸进行萃取分离和乙酯化，硅胶薄板检验乙酯化程度，利用气相色谱（ GC）进行定性分析，用内标法对 EPA进行定量分析。测得藻粉中 EPA含量为 1.92％。