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蔬菜冷链物流在加拿大运行情况初探

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摘要

对加拿大蔬菜物流业的现状作了初步介绍,分析在蔬菜采摘后的预冷、包装、运输、储存、风险预测和回收再利用等环节中,如何实现蔬菜这种特殊商品的价值增值.

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来源
《物流技术》|2009年第11期|254-255|共2页
作者
刘红; 玉海兰; 刘艳; 孙涛;
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作者单位

北京物资学院,物流学院,北京,101149;

北京物资学院,物流学院,北京,101149;

北京物资学院,物流学院,北京,101149;

北京物资学院,物流学院,北京,101149;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类园艺作物;
关键词
加拿大; 冷链物流; 蔬菜; 安全;
入库时间 2023-07-24 20:17:26

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