小麦替代玉米或成猪饲料主流

摘要

随着玉米等饲料原料的上涨,寻找相对廉价的替代原料和尽量提高饲养效益成了业内生存发展的共识。在2011年广东省饲料年会上,六和集团易敢峰博士认为小麦含丰富的氨基酸,使用小麦的肉猪瘦肉率明显比纯玉米日粮的肉猪有较高的瘦肉率。中山泰山饲料董事长肖祖乐也指出,从宏观上,玉米的涨价速度快于小麦,使用小麦替代价格优势是显而易见的。