结合亚油酸可以提高应激基因型猪的生产性能和猪肉质量

摘要

@@ 以总日粮0.75%给杂交生长-肥育去势公猪(60头)添加结合亚油酸(CLA).按应激基因型(阴性、携带和阳性)随机分为CLA或对照日粮组.饲喂CLA日粮猪的饲料/增重比(350g/kg饲料)高于饲喂对照日粮猪(330g/kg饲料).添加CLA猪的第十肋骨脂肪厚(2.34cm比2.84cm)和最后肋骨脂肪厚(2.46cm比2.72cm)低于对照猪.添加CLA使所有基因型猪的主观大理石花纹评分都增加.本研究证实添加CLA可以提高应激基因型猪的饲料转化率、降低背膘厚度和改善猪肉质量.