肝病养肝饮食方

摘要

营养不良在慢性肝病患者群体中很常见,营养不良的存在对判断预后有重要作用,是独立判断病死率的预测因素,且与肝功能失代偿、各种肝病并发症及生活质量密切相关。卫生部前任部长陈竺说:“营养治疗将是解决慢性病的关键!”首都医科大学附属北京佑安医院段钟平教授大声疾呼:“营养是最重要的治疗,能吃能喝最重要,营养够了,什么病都能抗。”现根据中医原理提出肝病养肝饮食方,供参考。