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李大和;
四川省食品发酵工业研究设计院;
成都;
温江;
611130;
传统酿造技艺; 特色; 中国蒸馏酒;
机译:非物质文化遗产传统技艺——传统鎏金技艺
机译:一种传统的中药蒸馏酒水稻味白酒风味化合物的特征与日本蒸馏酒,令人遗憾的蒸馏酒,Awamori和Kome-Shochu相比
机译:中谷清酒酿造厂,在中国天津酿造清酒,并在中国各地销售:量化酿造并在中国实现Ginjo酿造
机译:两个大师的仆人或如何使您的顾客满意:欧洲酿造业,时代精神和传统
机译:新型酿造酵母菌的发现和用于手工艺酿造业的消毒剂的功效
机译:白色Koji模制河曲曲霉IFO 4308的基因组序列用于酿造日本蒸馏酒烧酒
机译:传统手工技艺的文化生态内涵分析——以云南“乌铜走银”技艺为例
机译:中国人对传统和非传统安全威胁的看法
机译:蒸馏酒或稀释蒸馏酒的味觉改善,蒸馏酒或稀释蒸馏酒的味觉改善以及蒸馏酒或稀释蒸馏酒的味觉改善方法
机译:加压蒸馏酒和酿造饮料过滤环路
机译:N4酿造酵母糖酵素N4和由其制成的蒸馏酒及其生产方法
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