色层法分离果糖与葡萄糖酸的工艺研究

摘要

该文考查各分离介质的几个主要性能指标，选定国产００１×４强酸性离子交换树脂钙型作为分离果糖与葡萄酸的分离介质，在长径比为２５的层析柱上，以正交实验确定最佳的色层分离工艺，其分离度Ｒｆ达到０．８７，。实验结果经 离子色谱鉴定；富含果糖部分的纯度达９５．５７％，得率９６．１１％，富含葡萄糖酸纯度达９１．９０％，得率９７．８６％因而本文从理论上和实验上论证了氧化－－色层法分离果葡糖浆中的果糖和葡萄糖，是