干嚼食物胜似汤

摘要

干嚼食物避免了囫囵吞枣。可充分感觉食物的味道。因此，将食物干嚼后吞呕是一种最好的进食方法。干嚼食物首先可以增强口腔的咀嚼运动，更重要的是它能产生一系列有利于消化的反射动力，刺激唾液腺分泌唾液．从而对整个消化过程产生极太影响，唾液生成每天需要1000～1500毫升的水和其他原料，这些均来自血液．它还需要消耗氧气和能量。