春主生宜吃升发之物

摘要

芦笋——春天的保健品rn芦笋滋味鲜美,口感嫩滑,被誉为“世界十大名菜之一”.芦笋最早见于西方,但两千年前我国《神农本草经》上已将芦笋列为“上品之上”,称久服轻身、益气延年.rn明代李时珍《本草纲目》指出,芦笋味甘,性寒,具有清热解毒、生津利水的功效.芦笋是春季的时令蔬菜,在这个季节食用芦笋,味道鲜美又能防治疾病,非常适宜.