周代藏冰及用冰制度考

摘要

@@ 中国进入商朝之后,随着生产力的提高和古代先民对气候和季节认知程度的提高,古代先民对于自然界资源的利用能力和程度也在不断地提高.从商代有限的资料来看,他们已经掌握了秋贮冬藏的规律,并有了一定的食品保鲜和防暑降温的意识,于是就有了贮藏天然冰块来降温的记载,这一点已被考古实物所证实.