西方人的一日三餐

摘要

<正> 西方人在请客和集会的时候都喜欢用便餐会(potluck dinner)的形式。(见本刊1987年第1期p.32——编者).平日的饮食也喜欢自己吃自己的。这里我们谈谈他们的一日三餐. 早餐一般总有面包;分软的甜面包.如软面包(soft roll),丹麦面包(danish)或牛角酸即新月形面包(croisant),和硬的咸味面包。如法国面包(French bread),烤面包片(toast)。一般饮用牛奶或咖啡,有时也会吃一