完善我国的食品召回制度——以《食品召回管理规定》（征求意见稿）为视角

摘要

近年来,食品安全事故频繁发生,引发了社会的广泛关注。食品召回制度,作为食品安全的最后一道防线,能预防和减少食品缺陷带来的危害,保障消费者的人身健康和生命安全。从立法层面看,我国的食品召回制度已经确立,但在实践上,该制度并未充分发挥其应有的作用。本文以《食品召回管理规定》（征求意见稿）为视角,提出我国食品召回制度的完善意见。