高职家禽生产课程教学改革的探索与实践

摘要

家禽生产是畜牧兽医类专业群的核心技术课程,课程组全体教师通过五年的教学改革和实践,取得了七个方面的成绩:更新转变了课程组教师的思想观念,增强了教师对高等职业教育内涵的认识和理解;明确课程定位和教学目标;重构了以工作过程为导向的课程内容体系,工作过程对应课程内容;建立了以关键技术为核心的“教学做一体化”的教学模式;建设了结构合理的专兼职教师团队;校企合作开发教材;建立了一批标准化、示范性校内外实践教学基地,能满足学生生产实习的需要.