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虞炳钧;
无;
机译:蒸汽喷射蒸煮的主要好处之一是,由于可以在整个锅中均匀蒸煮产品,并在搅拌时搅拌,因此可以在较低温度下蒸煮产品
机译:反向发酵液在不同初始葡萄糖浓度下游离和固定化酿酒酵母细胞存在下酒精发酵过程的动力学研究
机译:低温蒸煮方法和保温时间对蒸煮后背猪肉品质特性的影响
机译:ACA固定化酿酒酵母细胞优化苹果汁的酒精发酵
机译:在酒精发酵过程中,酿酒酵母对苹果乳酸发酵的抑制作用。
机译:传统蒸煮和微波蒸煮米饭质地和酚类抗氧化剂的比较研究
机译:通过在蒸煮器中添加氢氧化钠(NaOH),将油棕空果束用作制浆原料(使用蒸煮器添加棕榈油空果束废料作为原料制浆并添加氢氧化钠(NaOH))
机译:在流化床生物反应器中通过固定化的发酵单胞菌(Zymomonas mobilis)从工业原料生产乙醇
机译:磷酸一钙发酵酸原料和蒸煮混合物的组成,用于制备蒸煮面食。
机译:蒸煮虾的方法,在降低的温度下蒸煮以减少产量损失。降低温度蒸煮虾的方法,以减少opbrengstverliezen。
机译:酒精与酵母的酵母发酵方法以及排水凝乳的安装方法,以分离酒精与酵母的酵母发酵剂与排水的凝乳
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