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高效液相色谱-串联质谱研究呋喃妥因代谢物在鲫鱼体内的残留消除规律

         

摘要

采用HPLC-MS/MS研究呋喃妥因代谢物1-氨基乙内酰脲(AHD)在鲫鱼体内的残留消除规律。在22±1°C的水温下,模拟自然养殖条件,用质量浓度为100 ng·mL^(-1)的呋喃妥因药浴鲫鱼12 h,停止药浴后,对鲫鱼体内残留的AHD进行测定,并对鲫鱼内脏样品的提取进行除脂优化。研究结果显示,内脏经正己烷除脂后,加标回收率明显升高,为89.5%~110.2%;AHD在鲫鱼体内的残留量随着消除时间的增加呈现降低的趋势,鱼体肌肉中平均消除速率0.012μg·kg^(-1)·h,内脏中的平均消除速率为1.47μg·kg^(-1)·h,内脏的消除速率明显高于肌肉;鲫鱼肌肉和内脏中AHD的残留量分别在144 h和220 h后低于检测限0.25μg·kg^(-1)。

著录项

  • 来源
    《浙江海洋大学学报:自然科学版》 |2020年第4期|P.303-308|共6页
  • 作者单位

    浙江海洋大学食品与药学学院 浙江舟山316022浙江海洋大学海洋与渔业研究所 浙江省海洋水产研究所 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室 浙江舟山316021;

    浙江海洋大学食品与药学学院 浙江舟山316022浙江海洋大学海洋与渔业研究所 浙江省海洋水产研究所 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室 浙江舟山316021;

    浙江海洋大学海洋与渔业研究所 浙江省海洋水产研究所 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室 浙江舟山316021;

    浙江海洋大学海洋与渔业研究所 浙江省海洋水产研究所 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室 浙江舟山316021;

    浙江海洋大学海洋与渔业研究所 浙江省海洋水产研究所 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室 浙江舟山316021;

    浙江海洋大学食品与药学学院 浙江舟山316022浙江海洋大学海洋与渔业研究所 浙江省海洋水产研究所 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室 浙江舟山316021;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 水产制品的标准与检验;
  • 关键词

    高效液相色谱-串联质谱; 鲫鱼; 呋喃妥因代谢物; 残留; 消除;

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