国内外芦笋农药残留限量对比分析

摘要

芦笋在我国大部分省市均有种植,是一种营养丰富的保健型蔬菜。近年来我国芦笋产业发展迅速,已成为世界上最大的生产国和出口国。为积极应对国际上对中国出口芦笋实施的绿色贸易壁垒,本研究系统整理了我国、韩国、欧盟及日本关于芦笋农药最大残留限量(MRLs)标准的相关材料。其中我国与芦笋相关的农药MRLs标准共有116项,欧盟对芦笋进行规定的农药MRLs标准有495项,韩国对芦笋规定的农药MRLs标准有145项,日本对芦笋规定的MRLs标准有220项。上述所有国家和地区均有规定的农药MRLs标准仅有24种。本研究分析了我国与其他国家和地区在芦笋上的农药MRLs标准的差异,在此基础上对我国出口芦笋的生产种植管理提出了对策。