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酿酒葡萄北红的引种栽培及酿酒特性

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摘要

根据对酿酒葡萄品种北红的引种试验,总结了其高效栽培技术.北红适宜在江南地区高温高湿环境下栽培,综合性状表现好,酿出的酒呈深宝石红色,清澈透明,酸甜可口,入口柔和,酒质上乘.

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来源
《浙江农业科学》 |2013年第11期|1546-1547|共2页
作者
陈丹; 莫旺成; 郭志强; 王冠球; 张建昌; 孙士林;
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作者单位

宁波市大桥生态农业有限公司;

浙江慈溪315327;

宁波市大桥生态农业有限公司;

浙江慈溪315327;

宁波市大桥生态农业有限公司;

浙江慈溪315327;

宁波市大桥生态农业有限公司;

浙江慈溪315327;

宁波市慈溪市蔬菜开发有限公司;

浙江慈溪315326;

宁波市慈溪市蔬菜开发有限公司;

浙江慈溪315326;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类葡萄酒、香槟酒;
关键词
酿酒葡萄; 栽培技术; 特性;

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