五子颗粒水提工艺的研究

摘要

目的 优选五子颗粒的水提工艺.方法 以总多糖的含量作为考察指标,采用苯酚-硫酸法测定,采用L9(3)4正交设计优选最佳水提工艺.结果 五子颗粒的最佳提取工艺为10倍量的水回流提取2次,每次1 h.结论 优选得到的五子颗粒水提工艺稳定、简便、可行.