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β-环糊精在中草药制剂方面的应用研究

             

摘要

β-环糊精(简称β-CD)是由7个葡萄糖单位经α-1.4糖键连接成锥筒状分子.由于其天然的空穴结构可以包合小分子,被广泛应用于有机合成、医药和食品工业.本文介绍了β-环糊精在中草药方面的应用和研究.

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