关于高职生职业技能提高的深化研究

摘要

随着旅游和酒店业的飞速发展，对专业人才的需求无论在数量上还是在素质上的要求越来越迫切。而目前我国高职院校旅游与酒店管理专业教育不能紧跟市场行情，满足行业需求，距离国际水平尚有明显差距。针对这一现状．我系这几年在人才培养模式、提高学生职业技能等方面作了大量的改革和研究，并取得了初步的成效。