基于主成分分析的10个葡萄品种果实营养元素比较

摘要

以10个葡萄品种为试材,分别测定了果实中硼、钾、钙、镁、铁、锌6种营养元素,探究不同品种中营养元素间的差异性,以期为葡萄营养诊断提供理论依据。结果表明:在10个不同葡萄品种中营养元素间均呈显著差异;相关性分析表明:硼与铁、镁、锌呈显著正相关;钙与锌呈显著正相关;铁与锌呈显著正相关;且其他营养元素间差异不显著;主成分结果综合排名为:‘美人指’>‘红地球’>‘巨峰’>‘阳光玫瑰’>‘金手指’>‘葡之梦’>‘翡翠无核’>‘夏黑’>‘小蜜蜂’>‘紫甜无核’。该研究为葡萄实际生产奠定理论依据。