饥饿和再投喂对白鲫生物化学组分的影响

摘要

分析了饥饿15d,20d再投喂15d,20d对白鲫生物化学组分的影响，结果显示，饥饿状态下，白鲫水分和灰分含量升高，蛋白质含量逐渐减少，脂肪含量出现先增后降的趋势，血糖水平迅速降低，血液蛋白质含量明显降低，再投喂过程中，水分和灰分含量均下降，蛋白质含量和脂肪含 量增加，并高于正常水平，血糖水平和血液蛋白质含量略有回升，但低于正常水平。