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聊城市春季蔬菜生物污染的初步调查

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通过对聊城市春季蔬菜细菌总数、大肠杆菌群数及肠道致病菌的测定 ,为上市蔬菜的生物污染做了综合评价 ,结果有 47%的蔬菜受到了不同程度的污染 ,5 3%的尚属基本清洁 .

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来源
《山东师范大学学报：自然科学版》 |2000年第2期|186-189|共4页
作者
朱奇; 陈彦; 许伟; 巩曰鹏;
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作者单位

聊城师范学院生物学系;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 X560.8;R155.54;
关键词
蔬菜; 生物污染; 综合评价; 聊城市; 春季;

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