固相萃取-光化学衍生法测定汉中面皮中的黄曲霉毒素B_(1)

摘要

[目的]建立固相萃取-光化学衍生法测定汉中面皮中黄曲霉毒素B_(1)的方法。[方法]样品粉碎,经甲醇水溶液(体积分数80%)提取后,免疫亲和柱净化,采用高效液相色谱-柱后光化学衍生法测定黄曲霉毒素B_(1),同时对样品的提取溶剂、净化过程、流动相进行优化实验。[结果]黄曲霉毒素B_(1)在浓度1.0~10 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数为R 2=0.9989,在浓度1、5、10 ng/mL水平下加标回收率为76.8%~88.2%,相对标准偏差为1.83%~3.27%。[结论]该法准确、快捷,灵敏度好,适用于汉中面皮中黄曲霉毒素B_(1)的检测分析。