新西兰肉类加工工业中的制冷

摘要

肉类的出口是新西兰赚取外汇最多的一项出口业务。到一九七七年四月为止的一年里,新西兰总的出口收入为三十一亿二千一百万美元,其中肉食品为八亿美元。英国是新西兰最大的肉类销售对象,销售额为二亿三千九百万美元。