货位挡垛柱在大型冷藏间的设计和使用

摘要

在全国商业系统的食品冷库中,多数是用来低温贮存冻白条肉的。从近十年来兴建的各种大、中型冷库来看,由于贮存的商品品种较单一(多为冻白条肉),故库内冷藏间的面积逐渐趋于大型化,每个冷藏间的面积一般均在500~2000平米左右,其容量则为500~2000吨左右,表一是近年来兴建的一些大、中型冷库的冷藏间的面积及容量情况。