温度、盐度对大西洋浪蛤耗氧率和排氨率的影响

摘要

为了解浪蛤新陈代谢活动规律和变化特点,2004年10～12月,采用室内实验生态学方法研究了温度、盐度对大西洋浪蛤耗氧率和排氨率的影响。实验的温度为6℃,10℃,13℃,16℃,19℃,22℃,25℃共7个梯度;浪蛤的规格为W(软体部干质量)=(0.044±0.005)g。实验的盐度为13,19,25,31,37,43,49共7个梯度;浪蛤的规格为W (软体部干质量)=(0.043±0.005)g。实验结果表明:(1)温度对浪蛤的耗氧率和排氨率影响极显著(P<0.01),随温度的升高耗氧率和排氨率增加,其中耗氧率在22℃达到最高值,25℃时开始下降,而排氨率则继续增加;耗氧率和排氨率二者之间的O/N为9.01～19.24,16℃时最大为19.24。浪蛤为低温品种,养殖温度不宜超过25℃。(2)盐度对浪蛤的耗氧率和排氨率影响极显著(P<0.01),在盐度19～43之间耗氧率和排氨率均随盐度的增加而增大,43时达到最大值,然后随盐度进一步增加耗氧率和排氨率下降;耗氧率和排氨率二者之间的O/N为16.14～39.72。浪蛤为广盐种类,高盐度海水对其代谢影响较小,低盐度海水对其代谢影响较大。