中国葡萄野生种花色素双糖苷的研究

摘要

利用荧光光度法测定了中国野生葡萄１２个种的３９个株系，８个杂交组合３９７个Ｆ１代杂种的花色素双糖苷含量，结果表明，中国葡萄野生种均含有花色素双糖苷，其含量在种和株系间差异较大；１对基因控制花色素双糖苷的有无；３对基因决定花色素双糖苷的含量。