种源差异对百里香挥发性物质种类和含量的影响

摘要

采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法测定8个种源地百里香的挥发性物质,研究种源差异对百里香挥发性物质的影响,以期为百里香种质资源的开发利用提供基础的数据支撑。结果表明,种源差异对百里香挥发性物质含量产生了显著的影响,且主要的挥发性物质种类因种源地差异存在着显著的差异。右玉、繁峙、沁源、夏县种源地百里香的挥发性物质多以萜烯类化合物为主,达到总成分的45%以上;左云、浑源种源地百里香的主要挥发性成分以芳香烃类化合物为主,其中p-伞花烃分别为挥发性物质总量的52.65%、46.43%;而蒲县和泽州种源百里香的挥发性物质萜烯类化合物和芳香烃类化合物占比均相对较高。相关性分析结果显示百里香主要的萜烯类化合物不仅与种源地经纬位置的显著相关,且与种源地无霜期、年日照时数、年平均气温以及土壤酸碱度显著相关;而主要的芳香烃类化合物仅与种源地海拔位置显著相关。说明百里香挥发性物质的种类及含量因其种源地差异而不同,特别是萜烯类挥发性物质因种源地经纬位置、海拔、生态环境因子以及土壤酸碱度的差异变化较为明显。