冬小麦籽粒氨基酸的形成规律及其调控研究

摘要

冬小麦灌浆期间，籽粒中ＴＡＡ呈“Ｖ”型变化，低谷出现在开花后第２０－２８ｄ；随施Ｎ量增加，ＴＡＡ变增加，但“Ｖ”型的峰谷趋于平缓。灌浆期间籽粒中的ＥＡＡ呈平缓下降状态，其干重含量从３０ｇ／ｋｇ下降到２３ｇ／ｋｇ；增施Ｎ肥可提高ＥＡＡ总量，但地种种ＥＡＡ遥增长幅度不，对Ｔｈｒ，Ｌｙｓ，Ｍｅｔ，Ｐｈｅ的调节幅度大，对Ｉｌｅｕ的调幅度小。施Ｎ肥对ＴＡＡ和ＥＡＡ调节作用的大小随品种而不同，小偃６号显著大于