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孙艳梅; 张永忠; 许晶; 李文滨;
东北农业大学理学院,黑龙江,哈尔滨,150030;
国家教育部大豆生物学重点实验室,黑龙江,哈尔滨,150030;
东北农业大学大豆研究所,黑龙江,哈尔滨,150030;
黑曲霉; β-葡萄糖苷酶; 大豆异黄酮; 水解;
机译：Trp-262是黑曲霉家族3β-葡萄糖苷酶水解和转糖苷反应性的关键残基：取代产生的酶主要具有转糖苷活性
机译：固定化汉逊酵母UFV-1细胞和游离β-葡萄糖苷酶水解大豆异黄酮
机译：嗜热拟青霉的热稳定β-葡萄糖苷酶水解大豆异黄酮苷
机译：β-葡萄糖苷酶水解对阿拉罗糖苷主要理化性质的影响
机译：黑曲霉野生型和取代的β-葡萄糖苷酶的表征。
机译：天然的β-葡萄糖苷被肝脏的广泛特异性β-葡萄糖苷酶水解。
机译：固定化B-葡萄糖苷酶在纤维素酶水解中的应用
机译：3 ---- 3 ---- 3 --- 12-- 3 ---- 3 ----山emp酚3-O-D-吡喃葡萄糖苷和槲皮素3-O-D-吡喃葡萄糖苷抑制蛋白糖基化杜仲叶中抑制槲皮素蛋白糖基化的方法及其制备方法和杜仲叶的含水乙醇提取物，该槲皮素3-O-L-阿拉伯吡喃糖基-12-D-吡喃葡萄糖苷山ka酚3-O-D-吡喃葡萄糖苷和槲皮素3-O- -D-吡喃葡萄糖苷
机译：β-葡萄糖苷酶水解甜菊醇糖苷
机译：用于抑制蛋白质糖化的山萘酚3-0-β-D-吡喃葡萄糖苷和槲皮素3-0-β-D-吡喃葡糖苷及其制备方法和杜仲叶抑制蛋白质糖化的水提物，其包含槲皮素3-O- α-L-阿拉伯吡喃糖基-（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖苷，山奈酚3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷和槲皮素3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷
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