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分光光度法测定食品中的微量镉

         

摘要

探讨在聚乙烯醇存在下,镉(Ⅱ)-碘化钾-罗丹明B分光光度法测定食品中微量镉的可行性,讨论了影响测定结果的因素,确定了最佳反应条件.镉浓度在0~1.5ug/25mL范围内符合比尔定律,镉的回收率为95%~105%.

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