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磁场影响葡萄糖氧化酶活性的研究

             

摘要

以尼龙网作载体,用戊二醛交联将葡萄糖氧化酶(GOD)固定装成酶柱并联结于流动体系中,采用流动注射分光光度法研究磁场对固定化GOD催化活性的影响。结果表明,在0℃、5℃、45℃下以1.0×10-2mol·L-1的葡萄糖为底物及55℃下以0.1mol·L-1的葡萄糖为底物时,0.22T静磁场能显著提高固定化GOD的反应速度,且磁场效应与底物浓度及磁场作用时间有关。用动力学方法考察了不同强度的磁场对溶解GOD反应进程的影响,未发现磁场效应。

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