慢性肾功能衰竭的营养与饮食

摘要

目前，尽管肾脏替代治疗在不断发展，但终末期肾脏疾病(ESRD)患者的死亡率仍然很高，而且在众多死亡因素中，营养不良占重要地位。据统计ESRD患者群中，营养不良发生率约为20％～50％。因此准确评估患者的营养状况，及时给予饮食指导在慢性肾功能衰竭(CRF)非透析患者的治疗中具有非常重要的意义。