三羟异黄酮诱导肿瘤细胞凋亡的分子机制研究进展

摘要

流行病学调查资料表明，大豆高消费的亚洲居民乳腺癌、前列腺癌、大肠癌等的发病率与西方国家比相对较低，且豆制品的消耗量与这些癌的发病率呈负相关。进一步的研究发现大豆中的抗癌活性成分主要是三羟异黄酮（genistein），作为一种植物雌激素，它对多种肿瘤具有多重抗癌效应，其抑癌的主要作用机制包括：弱的雌激素样作用和抗雌激素作用、抑制拓扑异构酶的活性、抑制蛋白酪氨酸激酶的活性、抗氧化作用、抑制肿瘤的血管形成和转移、诱导癌细胞的凋亡等，