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高职旅游与饭店管理专业人文类课程教学改革探讨

     

摘要

高职旅游与饭店管理专业人文类课程的教学改革,应以素质教育为指导,通过内外兼修,强化学生的人文素质和职业素质,从而增强本专业学生在未来就业市场上的竞争力.

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