谈高职院校酒店管理专业学生实习模式的创新

摘要

高职院校酒店管理专业主要是为酒店服务行业培养专门的管理人才,而高职院校酒店管理实习则是促进学生学习内容与工作内容相结合的一种实践形式,也是培养酒店管理人才的有效途径之一.鉴于此需从高职院校酒店管理专业学生实习的重要性入手,分析现行实习模式存在的缺陷和不足,探究其实习模式的创新途径,以期提高高职院校酒店管理专业的实践教学质量及学生就业能力.